les fetes du lauragais

Ayguesvives • jusqu'au 7/07/2021

Ayguesvives  Du  11 mai 2021 au  7 juillet 2021  Expositions "Les épices"

Ayguesvives

Du  11 mai 2021 au  7 juillet 2021

Expositions "Les épices"

Un voyage olfactif qui réveille notre mémoire collective des parfums et des ambiances

La Médiathèque d’Ayguesvives vous convie à une exposition aux chaudes couleurs exotiques, qui réveille dans notre mémoire collective des parfums et des saveurs venues de contrées lointaines aux traditions culinaires et médicinales ancestrales : l’Inde, le Tibet, l’Afrique, les Antilles, l’Asie… Tout au long de ce voyage olfactif, vous découvrirez à travers l’histoire des épices, les multiples facettes de cette substance végétale : botanique, étymologique, diététique, thérapeutique, culturelle… Les secrets du curry, du curcuma, du cumin, de la coriandre, du safran et de tant d’autres saveurs aromatiques n’auront bientôt pour vous plus de mystères et vous donneront, nous l’espérons, des idées pour concocter de nouvelles recettes ô combien épicées !

En partenariat avec la Médiathèque Départementale de Haute-Garonne.

Lieu  : Mairie - Médiathèque d'Ayguesvives • Entrée libre • Gratuit

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